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工业内窥镜能有效检查出各种设备内部的问题,例如腐蚀、锈斑、裂纹、铁屑异物、对接焊缝等质量缺陷。由于检测对象多种多样,工作环境经常会比较严苛,因此对照明能力、成像质量、抗液性、耐用性等方面都有比较高的要求。

来源:海报新闻

大众网·海报新闻记者 李子骄 满倩倩 张一帆 青岛报道

盛夏时节,浮山湾畔帆影点点,流光溢彩。今天,2021青岛国际标准化大会在青岛国际会议中心盛装开启。本届大会以“标准与可持续发展”为主题,汇聚了全球标准化领域的高级别专家,意在打造更高能级对外交流合作平台,探讨国际标准在完善全球治理、促进可持续发展中的作用。

值得一提的是,大会期间专门设立了标准化支撑现代农业可持续发展主题发言,邀请山东省政府有关领导和国内外的知名专家,围绕标准化支撑现代农业可持续发展建言献策,提出真知灼见。

为什么需要标准:一粒种子中传递出的责任与担当

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粮食是社稷之本,种业是粮食之基。在全球新冠疫情不确定性持续增加的情况下,种子和植物的网络订单,在世界各地暴涨。这些订单不仅来自当地的园丁,而且还包括亚马逊、eBay、阿里旗下的全球速卖通等。随之而来,问题出现了。“很多种子带有疾病,发芽率很低或是根本无法发芽,甚至一些种子并不是顾客所要求的,而是入侵的杂草。”因此,欧洲植物育种协会主席理查德·威萨认为,为了公共和私人利益,都需要设定最低标准。“对于公众利益来说,如果没有标准,那么就会产生疾病和物种入侵,而且消费者也需要得到保护。对私营企业来说,如果标准不一,很可能会为这个行业带来坏名声和一系列的问题,影响生产这些特定作物的行业。”

由此可见,标准化确实是必要的。幸运的是,在种质资源保护领域,可以通过基因库来实现这种标准化。“现在世界上大约有1700个基因库,它们有大约750万份不同种类、不同形式的种质资源。其主要责任是收集、再生、保存、描述、评估和提供材料,并将其分配给其他人。”理查德·威萨说,以种子的收集为例,因为有了对标准的需求,那么大家就必须标记它是在哪里获得的,天气条件如何,土壤类型如何,以及它是如何被采集的,在哪一年采集,之后如何进行了储存,材料的可用性如何,以及材料的再生和评估情况。而那些处理它们的人员,也需要进行一定程度的培训。这些规定的、强制性的标准,在一定程度上给粮食安全提供了保障。

掌握游戏主动权:研究技术达到“炉火纯青”,做到“无可挑剔”

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农业是孕育人类文明的母体,农业的可持续发展是人类可持续发展的基础,标准化起到了重要的技术支撑作用。最近,中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》发布之后指出,农药残留超标已经成为建设现代化国家的明显短板。

对此,中国工程院庞国芳院士介绍说,“目前我国农药残留检测技术已经达到了国际领先技术。以茶叶为例,中国是茶叶出口生产大国,也是出口大国,当时面临着17个国家制定的800多项农药残留要求,所以在这个方面我们必须把我们的产品打出去。”

由于国际标准的研究是一项重大的工程,所以技术必须要达到炉火纯青,而且不可挑剔,否则在国际博弈中往往会因为少数人的意见而否定大多数人的意见。“在这种情况下,我们设计了一个国际协同研究方案,可以说是把当时的三大主流技术基本全覆盖。我们把三大洲10个国家30个实验室邀请参加这项研究,同时,500份研究样品,每个样品仅做一次研究测定,所以说极具难度和挑战性。”怀着宁可失败也不降低条件的想法,庞国芳院士坚持一个样品一次检测,不做两次对比。最后,8万多批数据得到了全部符合国际AOAC要求。

随着信息化时代的到来,农药残留检测面临着信息化三项挑战:第一是农药残留检测如何实现信息化,第二项大数据分析如何实现智能化,第三是溯源如何实现食品化。为了顺应时代潮流,庞国芳院士和团队成员一致致力于理论和技术创新。他们研究了8类质谱和世界常用千种农药的不同条件下的裂解规律,随后出版了8部专著,为物质标准转化成数字标准奠定了理论基础。在这一基础上,率先在国内外提出为每一种农药都建立了一个电子身份证。

“当时我出国通关的时候,安检部门要看我们每个人的眼睛虹膜,然后看身份证,我灵机一动,是不是把农药也给它制定一个电子身份证?回来之后,我们终于就把1000多种农药的电子身份证建立起来了。”庞国芳院士介绍,“保留时间,有一级加合离字精确质量数,还有同位素分布、同位素丰度,这些东西加在一起,就代表了一种农药的电子身份证。这样我们在实验的过程中就不用从冰箱中把标准提出来,配成标准溶液,就是实现了信息化。这个突破是一个比较大的,在国内外我们是率先做在了前面。”

最近,看到多部门印发的《关于食品农产品治违禁控药残促提升三年行动计划》,庞国芳院士感到非常高兴,他表示:“这些内容都与我们提的内容密切相关,而且农药残留不治理,我们在国际还是有问题,更重要的是对健康中国的建设有潜在的风险,所以将来这两个文件一对应,我们的治理农药残留的曙光就在眼前。”

标准化工作强力支撑,打造乡村振兴齐鲁样板

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近年来,山东充分发挥农业大省的优势条件,抢抓国家标准化综合改革试点的难得机遇,全面启动乡村振兴标准支撑工程,不断健全完善农业标准体系,深入推进农业标准示范,稳步提升农产品质量安全,为农业高质量发展奠定了坚实基础,提供了强力支撑。山东省人民政府副秘书长张积军指出,“去年,我省农业总产值突破1万亿元,成为全国首个农业总产值过万亿元的省份,农产品出口超1200亿元,连续22年领跑全国。”

那么喜人的成绩单背后,标准化工作,特别是现代农业领域的标准化建设,又是如何助力山东农业转型升级的呢?张积军介绍,“我们充分发挥农业行业协会、科研院所、农业合作社、农业企业等主体作用,在大宗农产品及畜牧养殖、水产养殖、蔬菜果茶、苗木花卉、农机作业、食用菌等领域,不断加大标准研制力度,形成了一批在全国具有示范引领作用的先进标准。截至目前,以山东为主的农业领域国家行业标准达到230余项,数量居全国前列,累计发布实施农业地方标准1388项,团体标准427项,基本涵盖农业生产全过程,初步形成了以国家标准为基础,团体标准为主体,地方标准和地方规范为补充的现代农业标准体系。”

近年来,山东坚持以标准化为引领,及时组织开展相关标准体系研究和重点标准研制,着力打造齐鲁零售地、品牌农产品整体品牌,全面提升农产品品牌形象。先后打造了蓬莱葡萄、日照绿茶、崂山绿茶、寿光蔬菜、章丘大葱、苍山大蒜、青州花卉、威海无花果等一批全国知名度高,辐射带动作用强的标准化生产示范典型。 随着农产品市场认可度和影响力的不断扩大,老百姓的收益也越来越可观。去年平阴玫瑰产品实现产值近50亿元,当地农民群众在家门口就能实现就业,得到实际的实惠。

世界需要标准协同发展,标准促进世界互联互通。下一步,山东将充分发挥国家级标准化项目平台作用,提升标准制定主体的整体活跃度,进一步丰富引领现代农业高质量发展的先进标准供给。同时,为创新技术向生产转化搭建标准桥梁,持续推进山东现代农业标准提档升级,积极争取更多的国际和国家标准,在更大范围共建共享山东经验。

责编:马婉莹

审核:尹玉涛

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